蕎麥紅薏仁養生海苔脆片使用紅薏仁、蕎麥、海苔、黃豆(非基改)、芝麻、醬油等製成。嚴選彰化二林與台灣在地食材，堅持絕不油炸，由達人精心長時間低溫烘焙，保留食材原味與營養。
由於製程非油炸，整罐蕎麥紅薏仁養生海苔脆片熱量不到400大卡，全穀物的夾心則提供多種營養，與酥脆口感，實為一款低負擔、健康又美味的零食。本產品全素可食。