:: 虱目魚丸湯

  • 材料:虱目魚丸、蔥2支、鹽、胡椒粉
  • 作法:
    1. 虱目丸洗淨、蔥切珠備用。
    2. 水滾後放入虱目魚丸,俟魚丸浮出水面放入蔥珠加入少許鹽、胡椒粉即可起鍋。